Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta

Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta – Bau dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan sistem diberi garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 ragam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu macam ikan yang paling digemari merupakan ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih karena umumnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dulu.

Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta

Kalau Anda membeli ikan asin secara grosir, biasanya akan menerima harga yang lebih murah lho. Namun konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi biasanya yang membeli ikan asin secara grosiran adalah pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin : Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau diperbandingkan dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat seharusnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin variasi ini. Jenis ikan asin kedua yang juga menjadi unggulan adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu jenis ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta masakan yaitu ikan asin cumi. Ikan asin tipe ini lebih diketahui dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin tipe ini sering diburu dan dapat diolah dengan beragam tipe jenis. Selain tiga jenis ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini yakni olahan ikan asin separuh kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki ialah salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang tak jarang diaplikasikan untuk membuat saos pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Lazimnya diolah menjadi saus cabe, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Distributor Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Melainkan harga yang mahal terbukti terbayar ketika mencicipinya. Amat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini tak jarang diberi tahu sebagai tumis bersama saos pedas 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon merupakan variasi dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut adalah jenis ikan air asin yang lazim ditangkap dan dipasarkan lalu diolah menjadi berjenis-jenis aneka sajian kuliner lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada masakan Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi sahabat makan sayur asem dan sambel goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini benar-benar garing dan renyah sesudah digoreng. 10. Ikan asin Layang Kecuali dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya pun lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Demikian juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat acap kali menyukai rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini umumnya diolah dengan campuran saus cabe ijo. Walaupun ukuran ikan ini lebih besar dibandingkan ikan teri, ikan ini tetap bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang amat kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang beratensi terjun di industri pengolahan ikan asin ini, ataupun sekedar berkeinginan membikin ikan asin sendiri di rumah, ada cara mudahnya yang dapat Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang kesibukan yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang mempunyai poin ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda wajib menaburi ikan dengan garam untuk proses perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Pengerjaan ini memakan waktu paling cepat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Namun sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dahulu supaya akibatnya baik.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dilakukan dengan sebagian metode. Tetapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Kualitas Super Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Basah

Mengasinkan makanan dengan cara basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30—50%. Setelah itu, ikan yang sudah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga semua ikan tenggelam dan kasih pemberat supaya tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diharapkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk pengerjaan pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dijalankan dengan sebagian metode. Tapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih sampai bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal layak berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang wajib disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meski ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada ketika progres penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam hal yang demikian dengan sistem komponen perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis sampai lapisan teratas merupakan susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam hal yang demikian dengan keranjang bambu. Biarkan selama sebagian hari untuk terjadinya cara kerja penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, tetapi ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Berikutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada saat penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar cepat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *