Harga Ikan Asin Sepat Per Kilo Jakarta

Harga Ikan Asin Sepat Per Kilo Jakarta – Bau dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan metode diberi garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Dilansir dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu jenis ikan yang paling digemari merupakan ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih sebab lazimnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dulu.

Harga Ikan Asin Sepat Per Kilo Jakarta

Apabila Anda membeli ikan asin secara grosir, biasanya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Tapi konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi lazimnya yang membeli ikan asin secara grosiran adalah pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin : Harga Ikan Asin Sepat Per Kilo Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Jambrong Per Kilo Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih relatif murah dibandingkan dengan harga pada biasanya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terupdate :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat seharusnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin macam ini. Macam ikan asin kedua yang juga menjadi unggulan adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari sebab wujudnya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu jenis ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner yaitu ikan asin cumi. Ikan asin tipe ini lebih dikenal dengan cumi telur. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin variasi ini kerap diburu dan dapat diolah dengan pelbagai variasi variasi. Selain tiga tipe ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini yaitu olahan ikan asin separo kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki merupakan salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang acap kali digunakan untuk membuat saos pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Biasanya diolah menjadi saus pedas, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Peda Putih Kualitas Super Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tapi harga yang mahal ternyata terbayar saat mencicipinya. Sangat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini tak jarang disampaikan sebagai tumis bersama sambal 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon ialah jenis dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut ialah tipe ikan air asin yang umum dicokok dan dipasarkan lalu diolah menjadi beraneka aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada masakan Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi teman makan sayur asem dan saos pedas goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sangat garing dan renyah sesudah digoreng. 10. Ikan asin Layang Kecuali dari ikan air tawar, ikan asin juga bisa dari ikan laut. Ukurannya bahkan lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat kerap menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini umumnya diolah dengan campuran saos pedas ijo. Meskipun ukuran ikan ini lebih besar dibandingi ikan teri, ikan ini tetap bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan memiliki ukuran yang sungguh-sungguh kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang berminat terjun di industri pengolahan ikan asin ini, ataupun sekedar mau membuat ikan asin sendiri di rumah, ada metode mudahnya yang bisa Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang memiliki poin ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda sepatutnya menaburi ikan dengan garam untuk pelaksanaan perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Kerja ini memakan waktu paling pesat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Tetapi sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu supaya akibatnya bagus.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dilakukan dengan beberapa sistem. Namun, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Basah

Mengasinkan makanan dengan cara basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang sudah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga segala ikan karam dan beri pemberat agar tak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diharapkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk proses pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dilaksanakan dengan sebagian cara. Tapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Cara Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Berikutnya, sediakan sejumlah garam kristal cocok berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang harus disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, walaupun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada ketika pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan metode bagian perut ikan menghadap ke dasar bak.   Sesudah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas yaitu susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang bambu. Biarkan selama sebagian hari untuk terjadinya proses penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, melainkan ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Berikutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar pesat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *