Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta

Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan metode diberi garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu jenis ikan yang paling digemari ialah ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih sebab biasanya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dulu.

Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta

Sekiranya Anda membeli ikan asin secara grosir, umumnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Tetapi konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi biasanya yang membeli ikan asin secara grosiran merupakan pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin : Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat seharusnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin ragam ini. Tipe ikan asin kedua yang juga menjadi favorit yakni ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari sebab formatnya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu variasi ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta masakan yaitu ikan asin cumi. Ikan asin jenis ini lebih dikenal dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin variasi ini kerap diburu dan dapat diolah dengan beraneka macam tipe. Selain tiga jenis ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Jenis Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini adalah olahan ikan asin separuh kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yakni salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang kerap kali dipakai untuk membuat saos pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Biasanya diolah menjadi sambal, abon, atau digoreng. 4. Ikan asin Katamba
Disarankan :  Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta
harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Melainkan harga yang mahal ternyata terbayar dikala mencicipinya. Sangat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini sering kali dipersembahkan sebagai tumis bersama sambal 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon yaitu variasi dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut yakni macam ikan air asin yang awam ditangkap dan dipasarkan lalu diolah menjadi pelbagai aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada kuliner Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi teman makan sayur asem dan saus cabe goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sungguh-sungguh garing dan renyah sesudah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya malahan lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat tak jarang menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini umumnya diolah dengan campuran sambal ijo. Sedangkan ukuran ikan ini lebih besar dibandingi ikan teri, ikan ini tetap bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang benar-benar kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang beratensi terjun di industri pengolahan ikan asin ini, ataupun sekadar berharap membuat ikan asin sendiri di rumah, ada metode mudahnya yang dapat Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang kegiatan yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang mempunyai poin ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda sepatutnya menaburi ikan dengan garam untuk pengerjaan perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Cara ini memakan waktu paling cepat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Tetapi sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dahulu supaya akibatnya baik.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dilakukan dengan sebagian cara. Tapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Cara Basah

Mengasinkan makanan dengan sistem basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan fokus larutan 30—50%. Setelah itu, ikan yang telah disiangi, dibentuk di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai semua ikan tenggelam dan beri pemberat agar tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diharapkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk cara kerja pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dijalankan dengan sebagian cara. Namun, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal layak berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang wajib disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meskipun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada ketika pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan metode bagian perut ikan menghadap ke dasar bak.   Sesudah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas ialah susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya cara kerja penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, tetapi ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Selanjutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar kencang mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *