Harga Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta

Harga Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi masyarakat Indonesia, ikan yang diolah dengan metode diberi garam untuk lebih awet itu, mempunyai banyak jenisnya. Dikabarkan dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu jenis ikan yang paling digemari ialah ikan asin Gabus. Ikan ini memiliki daging lebih bersih karena lazimnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dulu.

Harga Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta

Kalau Anda membeli ikan asin secara grosir, lazimnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Tapi konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi umumnya yang membeli ikan asin secara grosiran yaitu pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin : Harga Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Jual Ikan Asin Sepat Grosir Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda dapat membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih relatif murah dibandingkan dengan harga pada biasanya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat mesti merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin macam ini. Jenis ikan asin kedua yang juga menjadi favorit merupakan ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu tipe ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner yakni ikan asin cumi. Ikan asin tipe ini lebih diketahui dengan cumi telur. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin ragam ini acap kali diburu dan dapat diolah dengan beragam ragam ragam. Selain tiga ragam ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini adalah olahan ikan asin setengah kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yaitu salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang sering diterapkan untuk membuat saus pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Umumnya diolah menjadi sambel, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Melainkan harga yang mahal ternyata terbayar saat mencicipinya. Amat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini tak jarang diperkenalkan sebagai tumis bersama sambal 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon adalah variasi dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut ialah jenis ikan air asin yang biasa dicokok dan dipasarkan lalu diolah menjadi beraneka aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada kuliner Betawi. Dari pecak tembang hingga menjadi teman makan sayur asem dan saos pedas goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sungguh-sungguh garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya malah lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Begitu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat tak jarang menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini biasanya diolah dengan campuran saus cabe ijo. Walaupun ukuran ikan ini lebih besar dibandingi ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan memiliki ukuran yang benar-benar kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang berminat terjun di industri pengolahan ikan asin ini, maupun sekedar berkeinginan membikin ikan asin sendiri di rumah, ada metode mudahnya yang bisa Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang mempunyai skor ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda harus menaburi ikan dengan garam untuk progres perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Kerja ini memakan waktu paling kencang 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Namun sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu agar akhirnya bagus.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dilaksanakan dengan beberapa sistem. Tapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Basah

Mengasinkan makanan dengan cara berair Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan fokus larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang sudah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai segala ikan karam dan beri pemberat agar tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diinginkan. Sesudah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk cara kerja pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dijalankan dengan sebagian metode. Namun, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Cara Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal sesuai berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang sepatutnya disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meskipun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada dikala proses penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam hal yang demikian dengan metode komponen perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan pembentukan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas yakni susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam hal yang demikian dengan keranjang bambu. Biarkan selama sebagian hari untuk terjadinya pengerjaan penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, namun ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Selanjutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada dikala penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar kencang mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terupdate :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *