Harga Ikan Asin Sepat Distributor Jakarta

Harga Ikan Asin Sepat Distributor Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan metode diberikan garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu macam ikan yang paling digemari yaitu ikan asin Gabus. Ikan ini memiliki daging lebih bersih karena umumnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dahulu.

Harga Ikan Asin Sepat Distributor Jakarta

Jikalau Anda membeli ikan asin secara grosir, lazimnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Namun konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi lazimnya yang membeli ikan asin secara grosiran yaitu pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin : Harga Ikan Asin Sepat Distributor Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Kualitas Super Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau diperbandingkan dengan harga pada biasanya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat semestinya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin macam ini. Tipe ikan asin kedua yang juga menjadi favorit adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu jenis ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner adalah ikan asin cumi. Ikan asin macam ini lebih diketahui dengan cumi telur. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin variasi ini tak jarang diburu dan bisa diolah dengan berjenis-jenis jenis ragam. Kecuali tiga jenis ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini yakni olahan ikan asin separuh kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yaitu salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang acap kali diterapkan untuk membuat sambal goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Umumnya diolah menjadi saus cabe, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Sepat Distributor Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tetapi harga yang mahal terbukti terbayar ketika mencicipinya. Sangat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini sering kali dipersembahkan sebagai tumis bersama saus pedas 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon adalah macam dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut merupakan variasi ikan air asin yang awam ditangkap dan dipasarkan lalu diolah menjadi berjenis-jenis aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada kuliner Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi sahabat makan sayur asem dan sambel goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sangat garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga bisa dari ikan laut. Ukurannya bahkan lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat kerap menyukai rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini umumnya diolah dengan campuran saus cabe ijo. Meski ukuran ikan ini lebih besar diperbandingkan ikan teri, ikan ini tetap bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang sungguh-sungguh kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang berminat terjun di industri pengolahan ikan asin ini, ataupun sekadar berharap membikin ikan asin sendiri di rumah, ada sistem mudahnya yang bisa Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda sepatutnya menaburi ikan dengan garam untuk pengerjaan perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Pelaksanaan ini memakan waktu paling cepat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Tapi sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dahulu agar walhasil bagus.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dilaksanakan dengan beberapa metode. Tetapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Tawes Grosir Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Basah

Mengasinkan makanan dengan sistem basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30—50%. Setelah itu, ikan yang telah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai seluruh ikan tenggelam dan kasih pemberat supaya tak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diinginkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk proses pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dijalankan dengan beberapa cara. Melainkan, berikut ini hanya akan dibahas 2 sistem penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Berikutnya, sediakan sejumlah garam kristal pantas berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang seharusnya disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, padahal ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada saat proses penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan cara komponen perut ikan menghadap ke dasar bak.   Sesudah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan pembentukan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas adalah susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam hal yang demikian dengan keranjang bambu. Biarkan selama sebagian hari untuk terjadinya proses penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, namun ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Berikutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada saat penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik supaya cepat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terupdate :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *