Harga Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta

Harga Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta – Bau dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi masyarakat Indonesia, ikan yang diolah dengan metode diberi garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 hingga 20 tipe ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu tipe ikan yang paling digemari yaitu ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih karena biasanya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dahulu.

Harga Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta

Sekiranya Anda membeli ikan asin secara grosir, biasanya akan menerima harga yang lebih murah lho. Namun konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi umumnya yang membeli ikan asin secara grosiran yakni pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin peda : Harga Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Jual Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda dapat membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan harga pada biasanya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat wajib merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin jenis ini. Variasi ikan asin kedua yang juga menjadi favorit merupakan ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari sebab wujudnya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu ragam ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta masakan yakni ikan asin cumi. Ikan asin variasi ini lebih dikenal dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin jenis ini sering diburu dan dapat diolah dengan beragam ragam jenis. Selain tiga tipe ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini adalah olahan ikan asin separuh kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki adalah salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang sering diterapkan untuk membikin saos pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Lazimnya diolah menjadi sambal, abon, atau digoreng. 4. Ikan asin Katamba
Disarankan :  Jual Ikan Asin Peda Putih Murah Jakarta
harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Namun harga yang mahal terbukti terbayar dikala mencicipinya. Amat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini acap kali disampaikan sebagai tumis bersama saus cabe 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon adalah ragam dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut yaitu tipe ikan air asin yang biasa ditangkap dan dijual lalu diolah menjadi bermacam aneka sajian kuliner lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada masakan Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi teman makan sayur asem dan saus cabe goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini betul-betul garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya bahkan lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat kerap kali suka rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini lazimnya diolah dengan campuran sambel ijo. Walaupun ukuran ikan ini lebih besar dibandingkan ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang benar-benar kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang tertarik terjun di industri pengolahan ikan asin ini, ataupun sekedar mau membuat ikan asin sendiri di rumah, ada sistem mudahnya yang bisa Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang memiliki poin ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda sepatutnya menaburi ikan dengan garam untuk proses perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Kerja ini memakan waktu paling kencang 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Melainkan sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu agar kesudahannya bagus.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dikerjakan dengan beberapa cara. Tetapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Per Kilo Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Basah

Mengasinkan makanan dengan cara basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan fokus larutan 30—50%. Setelah itu, ikan yang telah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai segala ikan tenggelam dan kasih pemberat agar tak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diharapkan. Sesudah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk proses pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dikerjakan dengan beberapa sistem. Melainkan, berikut ini cuma akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih sampai bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal sesuai berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang sepatutnya disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meski ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada saat progres penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam hal yang demikian dengan sistem komponen perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas adalah susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam hal yang demikian dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya cara kerja penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, tapi ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Berikutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada saat penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar kencang mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *