Harga Ikan Asin Peda Merah Grosir Jakarta

Harga Ikan Asin Peda Merah Grosir Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi masyarakat Indonesia, ikan yang diolah dengan metode dikasih garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 hingga 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu macam ikan yang paling digemari ialah ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih sebab umumnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dahulu.

Harga Ikan Asin Peda Merah Grosir Jakarta

Apabila Anda membeli ikan asin secara grosir, umumnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Melainkan konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi umumnya yang membeli ikan asin secara grosiran yakni pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin peda : Harga Ikan Asin Peda Merah Grosir Jakarta
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat sepatutnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin variasi ini. Ragam ikan asin kedua yang juga menjadi unggulan yaitu ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari sebab bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu variasi ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner yaitu ikan asin cumi. Ikan asin jenis ini lebih diketahui dengan cumi telur. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin variasi ini kerap kali diburu dan bisa diolah dengan berbagai macam jenis. Kecuali tiga tipe ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini adalah olahan ikan asin separo kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yakni salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang kerap digunakan untuk membikin saus cabe goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Umumnya diolah menjadi saos pedas, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Jambrong Per Kilo Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tapi harga yang mahal terbukti terbayar saat mencicipinya. Amat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini kerap diberi tahu sebagai tumis bersama saus pedas 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon yakni jenis dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut adalah variasi ikan air asin yang awam ditangkap dan dijual lalu diolah menjadi pelbagai aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada kuliner Betawi. Dari pecak tembang hingga menjadi sahabat makan sayur asem dan sambal goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini benar-benar garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya pun lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Seperti juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat kerap menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini lazimnya diolah dengan campuran sambal ijo. Padahal ukuran ikan ini lebih besar diperbandingkan ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang betul-betul kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang berminat terjun di industri pengolahan ikan asin ini, maupun sekedar ingin membikin ikan asin sendiri di rumah, ada metode mudahnya yang dapat Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang mempunyai skor ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda seharusnya menaburi ikan dengan garam untuk cara kerja perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Proses ini memakan waktu paling pesat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Tetapi sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dahulu supaya kesudahannya baik.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dijalankan dengan beberapa metode. Melainkan, berikut ini hanya akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Peda Merah Per Kilo Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Basah

Mengasinkan makanan dengan sistem basah Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang telah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai seluruh ikan tenggelam dan kasih pemberat agar tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diinginkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk proses pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dijalankan dengan beberapa cara. Tapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal sesuai berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang seharusnya disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, walaupun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada dikala pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam hal yang demikian dengan metode bagian perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas yakni susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam hal yang demikian dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya proses penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, melainkan ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Berikutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar cepat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *