Jual Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta

Jual Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan sistem diberikan garam untuk lebih awet itu, memiliki banyak jenisnya. Dikabarkan dari Fish Market, ada sekitar 15 hingga 20 jenis ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu macam ikan yang paling digemari yaitu ikan asin Gabus. Ikan ini mempunyai daging lebih bersih karena umumnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dulu. Jual Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta

Jual Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta

Jikalau Anda membeli ikan asin secara grosir, lazimnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Melainkan konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi umumnya yang membeli ikan asin secara grosiran merupakan pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin :
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Sepat Kualitas Super Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda dapat membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih relatif murah dibandingi dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat seharusnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin ragam ini. Jenis ikan asin kedua yang juga menjadi favorit yaitu ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari sebab bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu variasi ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner adalah ikan asin cumi. Ikan asin jenis ini lebih dikenal dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin tipe ini kerap kali diburu dan dapat diolah dengan berjenis-jenis jenis variasi. Kecuali tiga macam ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Macam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki ialah salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang kerap kali diterapkan untuk membikin sambal goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Lazimnya diolah menjadi saos pedas, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Tawes Per Kilo Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tetapi harga yang mahal ternyata terbayar dikala mencicipinya. Amat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini sering kali disampaikan sebagai tumis bersama saus pedas 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon yaitu jenis dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut yakni ragam ikan air asin yang biasa dicokok dan dipasarkan lalu diolah menjadi pelbagai aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada masakan Betawi. Dari pecak tembang sampai menjadi teman makan sayur asem dan saos pedas goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini amat garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Kecuali dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya malah lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat sering kali menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini umumnya diolah dengan campuran sambal ijo. Padahal ukuran ikan ini lebih besar dibandingi ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang betul-betul kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang berminat terjun di industri pengolahan ikan asin ini, maupun sekadar berkeinginan membikin ikan asin sendiri di rumah, ada sistem mudahnya yang dapat Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang kesibukan yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda mesti menaburi ikan dengan garam untuk pengerjaan perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Pengerjaan ini memakan waktu paling pesat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Namun sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu supaya walhasil baik.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dilaksanakan dengan beberapa sistem. Tetapi, berikut ini hanya akan dibahas 2 sistem penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Jambrong Grosir Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Basah

Mengasinkan makanan dengan sistem berair Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan fokus larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang sudah disiangi, disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga segala ikan tenggelam dan kasih pemberat agar tak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diinginkan. Sesudah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk cara kerja pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dijalankan dengan beberapa sistem. Tapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Sistem Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih sampai bebas dari sisa-sisa kotoran. Selanjutnya, sediakan sejumlah garam kristal layak berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang seharusnya disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meskipun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada saat pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan sistem bagian perut ikan menghadap ke dasar bak.   Sesudah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan pembentukan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas ialah susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya pelaksanaan penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, tapi ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Selanjutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik supaya kencang mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *