Harga Ikan Asin Jambrong Murah Jakarta

Harga Ikan Asin Jambrong Murah Jakarta – Bau dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi penduduk Indonesia, ikan yang diolah dengan metode dikasih garam untuk lebih awet itu, mempunyai banyak jenisnya. Dilansir dari Fish Market, ada sekitar 15 hingga 20 macam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu tipe ikan yang paling digemari ialah ikan asin Gabus. Ikan ini memiliki daging lebih bersih sebab biasanya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dahulu. Harga Ikan Asin Jambrong Murah Jakarta

Harga Ikan Asin Jambrong Murah Jakarta

Jikalau Anda membeli ikan asin secara grosir, lazimnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Tapi konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir. Jadi biasanya yang membeli ikan asin secara grosiran yakni pedagang ikan asin, berikut ini katalog harga ikan asin :
Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Per Kilo Jakarta
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda bisa membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih relatif murah diperbandingkan dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terkini :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya
Untuk itu, masyarakat wajib merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin macam ini. Ragam ikan asin kedua yang juga menjadi unggulan adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena wujudnya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu macam ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner adalah ikan asin cumi. Ikan asin macam ini lebih diketahui dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin jenis ini sering diburu dan dapat diolah dengan berbagai tipe variasi. Kecuali tiga macam ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Ragam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini adalah olahan ikan asin separo kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yakni salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang sering kali diaplikasikan untuk membuat saus pedas goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Umumnya diolah menjadi sambel, abon, atau digoreng.
Disarankan :  Jual Ikan Asin Jambrong Murah Jakarta
4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tapi harga yang mahal terbukti terbayar saat mencicipinya. Sangat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini acap kali disampaikan sebagai tumis bersama sambal 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon ialah macam dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut merupakan ragam ikan air asin yang awam ditangkap dan dipasarkan lalu diolah menjadi berbagai aneka sajian masakan lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada kuliner Betawi. Dari pecak tembang hingga menjadi teman makan sayur asem dan sambel goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, karena ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sangat garing dan renyah sesudah digoreng. 10. Ikan asin Layang Selain dari ikan air tawar, ikan asin juga bisa dari ikan laut. Ukurannya pun lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Seperti juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat kerap menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin . 11. Ikan asin Bilih Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini lazimnya diolah dengan campuran saus cabe ijo. Meskipun ukuran ikan ini lebih besar diperbandingkan ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang sangat kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang tertarik terjun di industri pengolahan ikan asin ini, maupun sekadar berharap membuat ikan asin sendiri di rumah, ada sistem mudahnya yang bisa Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang kegiatan yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang mempunyai nilai ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda wajib menaburi ikan dengan garam untuk proses perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Progres ini memakan waktu paling pesat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Namun sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu agar walhasil baik.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dilakukan dengan beberapa sistem. Tetapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 sistem penggaraman ikan asin.
Disarankan :  Harga Ikan Asin Jambrong Per Kilo Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Basah

Mengasinkan makanan dengan metode berair Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan fokus larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang telah disiangi, dibentuk di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga seluruh ikan tenggelam dan beri pemberat supaya tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diinginkan. Setelah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk pengerjaan pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri dapat dikerjakan dengan sebagian sistem. Tetapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 cara penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Metode Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran. Berikutnya, sediakan sejumlah garam kristal layak berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang wajib disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, walaupun ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada ketika pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan sistem komponen perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis sampai lapisan teratas yaitu susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya proses penggaraman.   Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, namun ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Selanjutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik agar cepat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998)
Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *