Distributor Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta

Distributor Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta – Aroma dan cita rasa ikan asin memang khas. Bagi masyarakat Indonesia, ikan yang diolah dengan cara dikasih garam untuk lebih awet itu, mempunyai banyak jenisnya. Diberitakan dari Fish Market, ada sekitar 15 sampai 20 ragam ikan asin yang ada di Indonesia. Salah satu tipe ikan yang paling digemari ialah ikan asing Gabus. Ikan ini memiliki daging lebih bersih sebab umumnya isi perut, insang dan sisiknya dibersihkan lebih dahulu.

Distributor Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta

Seandainya Anda membeli ikan asin secara grosir, umumnya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Namun konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir.

Jadi umumnya yang membeli ikan asin secara grosiran adalah pedagang ikan asin, berikut ini katalog harganya:

Harga Ikan Asin Sepat
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Sepat Sedang 100 gram Rp. 15.500
Ikan Asin Sepat Sedang 1 kg Rp. 140.500
Ikan Asin Sepat Kecil 100 gram Rp. 13.500
Harga Ikan Asin Kapas
Ukuran Berat Harga
Ikan Asin Kapas Sedang 500 gram Rp. 79.500
Ikan Asin Kapas Sedang 250 gram Rp. 40.500
Ikan Asin Kapas Sedang 1 Kg Rp. 150.500
Jenis ikan asin   Harga
Ikan Asin Jambal 1 kg Rp 100.500
Ikan Asin Gabus 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Telang 1 kg Rp 180.500
Ikan Asin Layur 1 kg Rp 40.500
Ikan Asin Layang 1 kg Rp 50.500
Ikan Asin Tenggiri 1 kg Rp 150.500
Ikan Asin Peda 1 kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 kg Rp 110.500
Ikan Asin Jambrong 1 kg Rp 70.500
Ikan Asin Cumi 1 kg Rp 140.500
Ikan Asin Mujair 1 kg Rp 30.500
Ikan Asin Kerapu 1 kg Rp 75.500
Jenis ikan asin berat harga
Ikan Asin Cumi 1 Kg Rp 165.500
Ikan asin japung 1 Kg Rp 132.500
Ikan Asin Jambal 1 Kg Rp 130.500
Ikan Asin Gabus 1 Kg Rp 250.500
Ikan asin pakang 1 Kg Rp 110.500
Ikan asin bloso 1 Kg Rp 186.500
Ikan Asin Mujair 1 Kg Rp 45.500
Ikan asin sepa kecil 1 Kg Rp 100.500
Cumi asin telor 1 Kg Rp 116.500
Ikan Asin Layang 1 Kg Rp 65.500
Ikan Asin Teri 1 Kg Rp 130.500
Ikan asin bulu ayam 1 Kg Rp 144.500
Ikan Asin Telang 1 Kg Rp 200.500
Ikan asin pakang tipis 1 Kg Rp 135.500
Ikan asin samge 1 Kg Rp 100.500
Ikan Asin Tenggiri 1 Kg Rp 165.500
Ikan Asin Layur 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Jambrong 1 Kg Rp 90.500
Ikan Asin Kerapu 1 Kg Rp 95.500
Ikan Asin Peda 1 Kg Rp 90.500
Jenis ikan asin Berat Harga
Ikan Asin Bulu Ayam Jakarta 1 Kg Rp 70.500
Ikan Asin Bulu Ayam Luar Jkt 1 Kg Rp 60.500
Ikan Asin Bulu Ayam Standar 1 Kg Rp 50.500
Ikan Asin Bulu Ayam Super 1 Kg Rp 80.500
Disarankan :  Harga Ikan Asin Tawes Distributor Jakarta

Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda dapat membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih relatif murah diperbandingkan dengan harga pada umumnya.

Untuk info Harga Ikan Asin Terbaru :

Telp / Wa 1) Danang (085211176499) Telp / Wa 2) Hary (085647169998) Untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya Untuk itu, masyarakat seharusnya merogoh kocek lebih dalam untuk mencicipi ikan asin macam ini. Macam ikan asin kedua yang juga menjadi favorit adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena formatnya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Lalu variasi ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta masakan yaitu ikan asin cumi. Ikan asin macam ini lebih dikenal dengan cumi telor. Bagi para ibu rumah tangga, ikan asin ragam ini tak jarang diburu dan bisa diolah dengan bermacam-macam macam jenis. Kecuali tiga ragam ikan asin di atas, berikut ini sederet olahan ikan asin yang ada di Indonesia:

Macam Ikan Asin di Indonesia

1. Ikan Asin Peda harga ikan asin peda Ikan asin peda ini yaitu olahan ikan asin setengah kering yang ada di Indonesia. 2. Ikan asin Teri Jengki harga ikan asin teri medan Ikan asin teri jengki yakni salah satu ikan asin yang ada di Indonesia yang sering kali digunakan untuk membuat sambel goreng teri kacang. 3. Ikan asin Jambrong harga ikan asin jambrong Ikan asin yang satu ini hampir-hampir mirip dengan ikan gabus. Biasanya diolah menjadi sambel, abon, atau digoreng. 4. Ikan asin Katamba harga ikan asin katamba Ikan asin katamba ini termasuk ke dalam ikan asin yang mahal. Tapi harga yang mahal rupanya terbayar dikala mencicipinya. Sangat lezat. 5. Ikan asin Tenggiri Ikan tenggiri itu masih saudaraan dengan ikan makerel, tuna, dan boneto lho. Sementara ikan asinnya ini tak jarang dipersembahkan sebagai tumis bersama saus pedas 6. Udang Rebon harga udang rebon Rebon ialah ragam dari udang kecil yang dikeringkan dan diasinkan. 7. Ikan asin Cucut harga ikan asin cucut potong Ikan cucut yaitu macam ikan air asin yang umum dicokok dan dijual lalu diolah menjadi berbagai aneka sajian kuliner lezat. 8. Ikan asin Tembang harga ikan asin tembang Ikan ini paling banyak hadir pada masakan Betawi. Dari pecak tembang hingga menjadi teman makan sayur asem dan saus cabe goreng. 9. Ikan asin Pakang harga ikan asin pakang rampai tawar Ikan Asin Pakang ini lebih mirip dengan ikan asin kapas, sebab ukurannya yang kecil dan tipis ikan ini sungguh-sungguh garing dan renyah setelah digoreng. 10. Ikan asin Layang Kecuali dari ikan air tawar, ikan asin juga dapat dari ikan laut. Ukurannya malah lebih bervariasi, ada yang kecil dan besar. Itu juga juga tebal tipis dagingnya. Masyarakat acap kali menyenangi rasa gurih dari ikan laut asin .

Disarankan :  Suplier Ikan Asin Gabus Kualitas Super Jakarta

11. Ikan asin Bilih

Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Ikan ini biasanya diolah dengan campuran sambel ijo. Walaupun ukuran ikan ini lebih besar diperbandingkan ikan teri, ikan ini konsisten bertekstur renyah walau dimasak dengan bumbu-bumbu yang banyak. 12. Ikan asin Teri Medan Ikan Asin teri medan mempunyai ukuran yang sangat kecil dan rasanya sangatlah asin. Bagi Anda yang tertarik terjun di industri pengolahan ikan asin ini, maupun sekedar mau membikin ikan asin sendiri di rumah, ada cara mudahnya yang dapat Anda tiru.Industri pengolahan hasil perikanan memang aktivitas yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan menjadi produk yang memiliki skor ekonomi lebih tinggi. Pertama-tama, Anda semestinya menaburi ikan dengan garam untuk progres perendaman ikan segar yang akan diasinkan. Pelaksanaan ini memakan waktu paling pesat 1 hari untuk ukuran ikan kecil dan 3 hari untuk ukuran ikan yang besar. Melainkan sebelum itu, ikan hendaknya dibersihkan dulu supaya alhasil bagus.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dikerjakan dengan beberapa sistem. Namun, berikut ini hanya akan dibahas 2 metode penggaraman ikan asin.

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Cara Basah

Mengasinkan makanan dengan metode berair Anda cukup menyiapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30—50%. Sesudah itu, ikan yang telah disiangi, dibentuk di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya sampai segala ikan tenggelam dan beri pemberat agar tidak terapung.Lama perendaman 1—2 hari, tergantung dari ukuran atau tebal ikan dan derajat keasinan yang diharapkan. Sesudah penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih.

Susun ikan di atas para-para untuk progres pengeringan/penjemuran.sementara itu, mengasinkan ikan sendiri bisa dikerjakan dengan beberapa metode. Tapi, berikut ini cuma akan dibahas 2 sistem penggaraman ikan asin.

Disarankan :  Harga Ikan Asin Sepat Murah Jakarta

Cara Membuat Ikan Asin Dengan Cara Kering

Penyiangan ikan yang akan diolah dicuci bersih sampai bebas dari sisa-sisa kotoran. Berikutnya, sediakan sejumlah garam kristal sesuai berat ikan. Untuk ikan berukuran besar, jumlah garam yang patut disediakan sekitar 20—30% dari berat ikan dan untuk ikan berukuran sedang 15—20%, meski ikan yang berukuran kecil 5%.Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1—5 sentimeter, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada saat pelaksanaan penggaraman. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan sistem bagian perut ikan menghadap ke dasar bak.   Setelah itu, taburkan kembali garam pada lapisan ikan, lakukan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis sampai lapisan teratas adalah susunan dengan lapisan lebih banyak atau lebih tebal.Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang bambu. Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya proses penggaraman.  

Untuk ikan berukuran besar selama 2—3 hari, tetapi ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12—24 jam.Selanjutnya, cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran. Pada ketika penjemuran atau pengeringan, ikan sekali-kali dibalik supaya cepat mengering.

Untuk info Harga Ikan Asin Terupdate :

 

Telp / Wa 1) Danang (085211176499)

Telp / Wa 2) Hary (085647169998)

 

Pemesanan Ikan Asin untuk Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan sekitarnya

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *